Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
6 przepisów
Dubliński coddle
Rozgrzewająca dublińska potrawa z soczystych kiełbasek wieprzowych, bekonu, ziemniaków i cebuli, długo duszona do uzyskania aromatycznego bulionu.
Irlandzki gulasz (Irish stew)
Pożywny irlandzki gulasz z delikatną jagnięciną, ziemniakami i warzywami korzeniowymi, długo duszony we własnym sosie do miękkości.
Irlandzki gulasz barani
Gęsty, pożywny irlandzki gulasz z delikatną baraniną, ziemniakami i warzywami korzeniowymi rozgrzewa prostym smakiem domowej kuchni.
Irlandzka zupa krem z pora i ziemniaków
Delikatna irlandzka zupa ze słodkawym porem, ziemniakami i śmietaną rozgrzewa i zachowuje czysty smak prostych warzyw.
Colcannon z białą kapustą i szczypiorkiem
Delikatne irlandzkie purée ziemniaczane z masłem, mlekiem, kapustą i szczypiorkiem – prosta, sycąca potrawa o domowym charakterze.
Champ
Delikatne irlandzkie puree ziemniaczane z mlekiem, aromatyczną szczypiorkiem i masłem, które rozpływa się we wgłębieniu porcji.