Rețete pentru toată familia
Mâncăruri simple și gustoase pentru meniul zilnic al familiei
65 de rețete
Peltea de căpșuni, zmeură și cireșe
Peltea groasă de fructe, preparată din căpșuni, zmeură și cireșe — un desert răcoritor, cu textură gelatinoasă, care se întărește până la o consistență fină datorită amidonului de cartofi și câtorva ore de răcire la frigider.
Chiftele de ouă
O gustare ucraineană uitată de la mijlocul secolului XX — ouă fierte tăiate mărunt, combinate cu ceapă călită, smântână și pesmet, prăjite până la o crustă aurie, în locul obișnuitelor chiftele de carne.
Ochiuri cu roșii și ceapă
Ochiuri rapide cu roșii suculente și ceapă rumenită — un mic dejun simplu și consistent, gata în 15 minute.
Ouă cu smântână
Ouă coapte în forme individuale cu smântână, verdeață și cașcaval — un mic dejun rapid și consistent în 20 de minute.
Terci de arpacaș cu unt și ceapă
Un terci de arpacaș fin și pufos, cu unt și ceapă rumenită în aur — o mâncare ucraineană simplă, cu gust de acasă.