Rețete pentru toată familia
Mâncăruri simple și gustoase pentru meniul zilnic al familiei
4 rețete
ChinezăVegetarianVegan
Mantou
Chifle chinezești fine, fierte la vapori, fără umplutură, cu suprafață netedă și miez moale, elastic.
150 min5 porț.Rețetă ->
ChinezăVegetarianVegan
Clătite chinezești cu ceapă verde
Turte chinezești crocante la exterior și fine, în straturi, la interior, cu multă ceapă verde aromată, călită — o gustare stradală populară, ușor de preparat acasă într-o tigaie obișnuită.
90 min4 porț.Rețetă ->
ChinezăVegetarianVegan
Salată de castraveți și ciuperci lemnoase
Castraveți crocanți și ciuperci lemnoase elastice, într-un sos dulce-acru cu usturoi — o gustare rece chinezească, răcoritoare.
65 min4 porț.Rețetă ->
ChinezăVegetarianVegan
Tăiței shanghaiezi cu ulei de ceapă verde
Tăiței fini de grâu, acoperiți cu ulei aromat din ceapă verde călită și sos de soia dulce-sărat — un preparat shanghaiez simplu, cu gust umami intens.
30 min4 porț.Rețetă ->