Rețete pentru toată familia

Mâncăruri simple și gustoase pentru meniul zilnic al familiei

Bucătărie:
AllUcraineanăBritanicăFrancezăGermanăItalianăSpaniolăGreacăPolonezăTurcăIndianăAmericanăEcuadoriană
Dietă:ToateMeniu pentru copiiVegetarianVeganFără glutenFără lactozăSărac în carbohidrațiKetoHalalPentru diabeticiSănătos

5 rețete

EcuadorianăVegetarianFără lactoză

Bolón de verde

Bulete aurii ecuadoriene din platan verde moale, cache de brânză sărată și chicharrón crocant — un mic-dejun tradițional consistent de pe coastă.

45 min4 porț.Rețetă ->
EcuadorianăFără glutenFără lactoză

Ceviche ecuadorian cu creveți

Ceviche ecuadorian suculent cu creveți fragezi, suc de citrice, roșii, ceapă roșie și coriandru, servit bine răcit.

90 min4 porț.Rețetă ->
EcuadorianăFără glutenFără lactoză

Encebollado

O supă consistentă ecuadoriană cu ton proaspăt și iucă, încoronată cu ceapă marinată (curtido) viu colorată — mâncarea națională a Ecuadorului, servită caldă cu felii de lime.

70 min5 porț.Rețetă ->
EcuadorianăVegetarianFără gluten

Locro de papa

Supă-cremă ecuadoriană groasă de cartofi, condimentată cu chimen și achiote, cu brânză proaspătă, coriandru și felii de avocado.

45 min4 porț.Rețetă ->
EcuadorianăHalalPentru diabetici

Fanesca

Supă groasă ecuadoriană de Paște, cu bacalao sărat, dovleac, cereale și leguminoase, lapte și garnituri tradiționale.

60 min6 porț.Rețetă ->