Rețete pentru toată familia
Mâncăruri simple și gustoase pentru meniul zilnic al familiei
5 rețete
FinlandezăVegetarianVegan
Vispipuuro
Terci tradițională finlandeză de gris cu fructe de pădure, bătută până devine un nor ușor rozaliu și servită rece cu lapte.
150 min4 porț.Rețetă ->
FinlandezăVegetarian
Colțunași carelieni (Karjalanpiirakka)
Colțunași carelieni fini din aluat de secară, cu o umplutură delicată de orez și o crustă moale, unsă cu unt.
135 min8 porț.Rețetă ->
FinlandezăVegetarian
Korvapuusti
Brioșe finlandeze pufoase din aluat cu cardamom, cu umplutură de unt și scorțișoară și forma caracteristică de „ureche”.
130 min8 porț.Rețetă ->
FinlandezăVegetarianFără gluten
Poronkäristys (carne de ren călită)
Carne de ren tăiată fin, călită în unt cu ceapă, servită cu piure fin de cartofi, dulceață de merișoare și castraveți murați.
120 min4 porț.Rețetă ->
FinlandezăVegetarian
Plăcintă finlandeză cu afine (Mustikkapiirakka)
O plăcintă finlandeză delicată, cu un blat fraged pe bază de unt, afine suculente și o glazură cremoasă de smântână.
75 min8 porț.Rețetă ->