Rețete pentru toată familia
Mâncăruri simple și gustoase pentru meniul zilnic al familiei
5 rețete
Anmitsu
Desert japonez rece cu cubulețe elastice de kanten, pastă dulce de azuki, fructe, bilute albe de shiratama și sirop negru dens kuromitsu.
Paste cu mentaiko
Paste japoneze fine cu sos de smântână, icre picante de mentaiko și fâșii crocante de nori.
Rulou Philadelphia
Rulou Philadelphia este un uramaki (rulou pe dos), în care orezul fraged înfășoară foaia de nori, cu umplutură de somon proaspăt, cream cheese și castravete crocant.
Salată cu tăiței soba
O salată rece și răcoritoare din tăiței soba de hrișcă și legume crocante, cu dressing de susan și ghimbir — un preparat rapid în stil japonez, ideal pentru o zi caldă de vară.
Tamagoyaki
O omletă japoneză delicată, preparată din dashi, zahăr și sos de soia, gătită în straturi fine și rulată într-un rulou elastic și auriu.