Rețete pentru toată familia
Mâncăruri simple și gustoase pentru meniul zilnic al familiei
4 rețete
CoreeanăFără glutenFără lactoză
Gyeran-jjim (ouă coreene la vapori)
Un bantchan coreean delicat din ouă, gătit la vapori până la o textură fină, mătăsoasă, și servit cald.
15 min3 porț.Rețetă ->
CoreeanăVegetarianFără gluten
Kimbap
Kimbap este un preparat coreean foarte popular: rulouri compacte de orez, învelite în foaie crocantă de nori, cu o umplutură colorată din morcov, castravete, spanac și omletă, aromatizate cu ulei de susan și semințe de susan.
60 min4 porț.Rețetă ->
CoreeanăFără glutenFără lactoză
Samgyetang
Supă tradițională coreeană dintr-un pui întreg, umplut cu orez glutinos, usturoi, ghimbir de ginseng și curmale uscate unabi — o supă consistentă, gătită în cele mai călduroase zile de vară.
120 min4 porț.Rețetă ->
CoreeanăFără glutenFără lactoză
Sundubu-jjigae cu fructe de mare
Supă coreeană picantă cu tofu mătăsos, creveți, stridii și midii, care se servește chiar în clocot.
30 min3 porț.Rețetă ->