Rețete pentru toată familia
Mâncăruri simple și gustoase pentru meniul zilnic al familiei
5 rețete
MacedoneanăVegetarianFără lactoză
Zelnik cu praz și brânză
Zelnik macedonean rumenit, cu straturi fine de aluat dospit, praz moale și brânză de vaci.
120 min6 porț.Rețetă ->
MacedoneanăFără lactozăSănătos
Pastramailia în stil de Știp
Pastramailia macedoneană — o pizza-turtă ovală din aluat dospit, cu carne suculentă de porc, slănină și ou copt pe deasupra.
90 min4 porț.Rețetă ->
MacedoneanăVegetarianFără lactoză
Pinđur
Aperitiv tradițional macedonean din ardei, roșii și vinete coapte, cu arome afumate și o textură bogată, cu bucățele de legume.
120 min8 porț.Rețetă ->
MacedoneanăFără glutenFără lactoză
Tavce gravce
Fasole albă fragedă, coaptă la cuptor în vas de lut cu ceapă, boia și ardei uscat, până se formează o crustă rumenă.
100 min5 porț.Rețetă ->
MacedoneanăFără glutenFără lactoză
Turlii tava
O turlii tava tradițională macedoneană, plină de savoare — carne de porc cu multe legume de sezon, coaptă la foc mic într-o tavă de lut până devine fragedă și dobândește o aromă caramelizată.
120 min5 porț.Rețetă ->