Tüm aile için tarifler
Günlük aile menüsü için basit ve lezzetli yemekler
6 tarif
Dublin Coddle
Sulu domuz sosisleri, jambon (bacon), patates ve soğanla hazırlanan, ağır ateşte pişirilerek koyu ve lezzetli bir suyla servis edilen, ısıtıcı bir Dublin yemeği.
İrlanda Güveci
Yumuşacık kuzu eti, patates ve kök sebzelerle hazırlanan, kendi suyunda yavaş yavaş kaynatılarak yumuşayana dek pişirilen nefis bir İrlanda güveci.
İrlanda Usulü Kuzu Güveci
Yumuşacık kuzu eti, patates ve kök sebzelerle hazırlanan bu koyu, doyurucu İrlanda güveci, ev yemeklerinin sade tadıyla insanı ısıtır.
İrlanda Usulü Pırasa ve Patates Çorbası
Tatlımsı pırasa, patates ve kremayla hazırlanan bu narin İrlanda çorbası, içinizi ısıtırken sade sebzelerin katıksız tadını ortaya çıkarır.
Beyaz Lahanalı ve Yeşil Soğanlı Colcannon
Tereyağı, süt, lahana ve yeşil soğanla hazırlanan yumuşacık İrlanda patates püresi — ev yapımı sıcaklığında sade ve doyurucu bir yemek.
Champ
Sütle hazırlanan, taze yeşil soğanla harmanlanmış ve ortasında eriyen tereyağıyla servis edilen yumuşacık bir İrlanda patates püresi.