Tüm aile için tarifler
Günlük aile menüsü için basit ve lezzetli yemekler
5 tarif
Anmitsu
Zıplayan kanten küpleri, tatlı azuki ezmesi, meyveler, beyaz shiratama toplar ve koyu siyah kuromitsu şurubuyla hazırlanan soğuk Japon tatlısı.
Mentaiko Makarna
Kremalı sos, baharatlı mentaiko havyarı ve çıtır nori şeritleriyle hazırlanan yumuşacık bir Japon makarnası.
Philadelphia Roll
Philadelphia roll, tersten hazırlanan bir uramaki çeşididir; yumuşak sushi pilavı norinin dışını kaplar, içinde ise taze somon, krem peynir ve çıtır salatalık bulunur.
Soba Erişteli Salata
Karabuğday soba erişteli, çıtır sebzeli ve susamlı-zencefilli sosla hazırlanan ferahlatıcı bir soğuk salata — sıcak günler için ideal, Japon usulü pratik bir yemek.
Tamagoyaki
Dashi, şeker ve soya sosuyla hazırlanan bu narin Japon omleti ince tabakalar halinde pişirilip pürüzsüz, altın rengi bir rulo şeklinde sarılır.