Tüm aile için tarifler

Günlük aile menüsü için basit ve lezzetli yemekler

4 tarif

Gazpacho

Olgun Endülüs domatesleri, salatalık, biber ve soğandan hazırlanan, sarımsak ve şeri sirkesiyle tatlandırılan ferahlatıcı soğuk çorba — İspanya'nın güneyinin bu yaz klasiği, ince kıyılmış sebzelerle buz gibi servis edilir.

20 dk4 por.Tarif ->

İspanyolVejetaryenVegan

Chorizolu İspanyol Mercimeği

Kahverengi mercimek, baharatlı chorizo, havuç ve tatlı biberden yapılan, insanı ısıtan bu yoğun yahni, İspanyol ev mutfağının klasiklerinden biridir.

170 dk5 por.Tarif ->

İspanyolVejetaryenVegan

Sevilla Usulü Ispanaklı Nohut

Yumuşacık nohut, ıspanak ve mis kokulu ekmek-sarımsak sosuyla hazırlanan bu doyurucu Endülüs tapası, tatlı toz biber ve kimyonu bir damla beyaz şarap sirkesiyle dengeler.

35 dk4 por.Tarif ->

İspanyolVejetaryenVegan

Pan con tomate

Olgun ve sulu domatesle, sarımsakla, zeytinyağıyla ve tuzla ovulmuş çıtır kızarmış ekmek — canlı tatlı sade bir Katalan mezesi.

10 dk2 por.Tarif ->