Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
6 рецептів
ШвейцарськаДіабетичнеЗдорове харчування
Граубюнденський ячмінний суп
Густий альпійський суп із перловою крупою, овочами, бобами, копченим м’ясом і вершками зігріває та насичує.
210 хв5 порц.Рецепт ->
ШвейцарськаЗдорове харчування
Капунси
Ніжні рулетики з тіста для шпецле, швейцарського мангольду, бекону та зелені, подані з твердим сиром і гарячим маслом.
80 хв4 порц.Рецепт ->
ШвейцарськаВегетаріанськеБез глютену
Пиріг холера
Швейцарський валлійський пиріг із картоплею, яблуками, пореєм, цибулею та розплавленим раклетом у хрусткому листковому тісті.
140 хв6 порц.Рецепт ->
ШвейцарськаВегетаріанськеБез глютену
Рьості з грибним вершковим соусом
Хрусткі швейцарські рьості з відвареної картоплі подаються з ніжним вершковим соусом із печериць та цибулі.
70 хв3 порц.Рецепт ->
ШвейцарськаВегетаріанськеЗдорове харчування
Сирне фондю для дому
Класичне швейцарське фондю з грюйєром та емменталем утворює гладкий, вершковий соус для занурювання хрусткого хліба.
30 хв4 порц.Рецепт ->
ШвейцарськаДіабетичнеЗдорове харчування
Цюрихське рагу з телятини
Ніжна телятина з печерицями у вершково-винному соусі, подана з хрустким швейцарським рьості.
55 хв4 порц.Рецепт ->