Rezepte für die ganze Familie
Einfache, leckere Gerichte für den täglichen Familientisch
5 Rezepte
TürkischVegetarischGlutenfrei
Börek mit Spinat und Käse
Knuspriger türkischer Börek mit einer saftigen Spinatfüllung, salzigem Käse und goldbrauner Kruste.
75 Min.6 Port.Rezept ->
TürkischGlutenfreiLow-Carb
Hähnchen-Döner nach Hausmacher-Art
Saftige, dünne Scheiben von würzig mariniertem Hähnchenfleisch, knusprig angebraten und in warmes Lavash-Fladenbrot mit frischem Gemüse eingerollt.
45 Min.4 Port.Rezept ->
TürkischVegetarischVegan
Mercimek Köftesi
Weiche, würzige Linsen-Köfte mit feinem Bulgur, Kräutern und Zitrone — eine traditionelle türkische Vorspeise, die in Salatblättern gegessen wird.
65 Min.5 Port.Rezept ->
TürkischVegetarischHalal
Mücver aus Zucchini
Außen knusprige, innen zarte türkische Zucchini-Puffer mit Dill, Minze und frischen Kräutern, die warm oder bei Zimmertemperatur mit dickem Joghurt serviert werden.
40 Min.4 Port.Rezept ->
TürkischGlutenfreiLaktosefrei
Çoban Salatası
Saftiger türkischer Salat aus fein gewürfelten Tomaten, Gurken und grüner Paprika mit einem leichten Oliven-Zitronen-Dressing.
15 Min.3 Port.Rezept ->