Ricette per tutta la famiglia
Piatti semplici e gustosi per il menù familiare quotidiano
7 ricette
Cawl gallese
Una densa zuppa gallese di agnello, porri e radici, che diventa ancora più ricca dopo un riposo di una notte.
Torta di manzo e rognoni
Una ricca torta salata britannica con tenero manzo, rognoni di bue e un sugo denso sotto una crosta dorata e croccante.
Scotch egg
Uno snack classico della tradizione britannica: un uovo morbido avvolto in un guscio di salsiccia succosa e una panatura dorata e croccante.
Involtini di salsiccia in pasta sfoglia
Involtini dorati e croccanti con un ripieno succulento di salsiccia — un classico britannico perfetto per uno spuntino, un picnic o un buffet festivo.
Steak and ale pie
Torta tradizionale britannica con tenero manzo brasato nella birra scura, verdure e una croccante copertura di pasta sfoglia dorata.
Prosciutto, uovo e patatine fritte al forno
Un piatto da pub inglese ricco e sostanzioso, con patatine croccanti, spesse fette di prosciutto, uovo all'occhio di bue e teneri piselli.
Spezzatino di manzo con gnocchi
Uno stufato inglese ricco di manzo tenero, verdure e morbidi gnocchi al grasso di rognone, cotti direttamente sulla superficie del sugo saporito.