Ricette per tutta la famiglia
Piatti semplici e gustosi per il menù familiare quotidiano
3 ricette
ColombianaVegetarianoSenza glutine
Patacones con hogao
Fette di platano verde fritte due volte fino a diventare croccanti, servite calde con una salsa tiepida di pomodoro, cipollotto e aglio: uno spuntino classico colombiano.
40 min4 porz.Ricetta ->
ColombianaSenza glutineHalal
Sancocho de gallina
Zuppa colombiana densa e ricca, a base di gallina, yuca, platano e mais, che sviluppa un sapore intenso con la cottura lenta.
120 min6 porz.Ricetta ->
ColombianaHalal
Changua
Zuppa colombiana tradizionale per la prima colazione, a base di latte e acqua, con un delicato uovo in camicia, cipollotto, coriandolo fresco e pane croccante.
20 min3 porz.Ricetta ->