Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
7 przepisów
Kai jiao (tajski omlet)
Puszysty tajski omlet z chrupiącymi, złocistymi brzegami, sosem rybnym i pikantnym sosem, podawany prosto na ryżu jaśminowym.
Kanom chin nam ya
Miękki makaron ryżowy z gęstym sosem kokosowym z płatkami ryby, ostrym chili i świeżymi tajskimi warzywami.
Khao soi z kurczakiem
Północnotajska zupa curry na mleku kokosowym z delikatnym kurczakiem, miękkim makaronem jajecznym i chrupiącym makaronem na wierchu.
Nam prik ong
Gęsty północnotajski dip z soczystej wieprzowiny, pomidorów i utłuczonej pasty chili, podawany z chrupiącymi świeżymi warzywami.
Pad wun sen z krewetkami
Sprężysty makaron sojowy, soczyste krewetki, chrupiące warzywa i jajko w pikantnym tajskim sosie — szybkie domowe danie z aromatem woka.
Pad see ew
Tajski smażony makaron ryżowy w szerokich paskach z kurczakiem lub wołowiną, chińskim brokułem i jajkiem w sosie sojowo-ostrygowym, lekko skarmelizowany na dużym ogniu.
Hor mok pla
Delikatny tajski rybny budyń curry na bazie czerwonej pasty curry, mleka kokosowego i aromatycznych listków limonki kaffir, gotowany na parze w liściach bananowca.