Receitas para toda a família
Pratos simples e saborosos para o menu diário da família
6 receitas
Salada lituana de beterraba com feijão branco e pickles
Uma salada lituana reconfortante, com beterraba doce, feijão branco tenro, pickles estaladiços e um tempero aromático de óleo de girassol.
Panquecas de batata lituanas
Com as bordas estaladiças e o miolo de batata bem tenro, estas panquecas lituanas são um clássico reconfortante, servidas bem quentes com natas.
Sericaia de queijo lituano (sirniki)
Sirniki lituanos, delicados e feitos com queijo fresco tipo requeijão, com uma crosta doirada, servidos bem quentes com natas.
Pão de centeio frito com alho (Kepta duona)
Palitos crocantes de pão de centeio lituano, esfregados com alho e servidos com um molho espesso de queijo e alho — um petisco tradicional para acompanhar cerveja.
Tinginys
Um clássico doce lituano sem cozedura no forno: bolachas estaladiças envolvidas numa massa espessa de chocolate, que depois de arrefecer se corta facilmente às rodelas.
Šaltibarščiai
Uma vibrante sopa fria lituana de beterraba, kefir, pepino estaladiço e ervas aromáticas, tradicionalmente servida com batata cozida bem quente.