Receitas para toda a família
Pratos simples e saborosos para o menu diário da família
5 receitas
Marcha do Granadeiro
A Marcha do Granadeiro é um prato eslovaco substancioso feito de batata cozida e massa salteadas com cebola e paprica doce, que remonta aos tempos do exército austro-húngaro.
Panquecas com compota
Panquecas eslovacas finas e delicadas, com as bordas doiradas, generosamente barradas com compota de fruta e polvilhadas com açúcar em pó.
Žemlovka eslovaca de maçã
Uma tarte quente eslovaca feita com pãezinhos ligeiramente secos, maçãs sumarentas e requesão, coberta por um delicado merengue.
Makovník eslovaco — bolo de sementes de papoila
Um rolo fofo de massa levedada com um recheio espesso de leite e sementes de papoila, que na Eslováquia se costuma cozer para as festas e para os lanches em família.
Šulance eslovacos de queijo fresco com papoila
Šulance caseiros e macios, feitos com massa de queijo fresco, generosamente cobertos com semente de papoila moída e açúcar, e regados com manteiga derretida.