Rețete pentru toată familia
Mâncăruri simple și gustoase pentru meniul zilnic al familiei
6 rețete
Tzatziki
Tzatziki este un sos grecesc răcoritor din iaurt, castravete crocant și usturoi, aromat cu mărar și mentă, ideal ca dip sau alături de legume și carne la grătar.
Creveți saganaki
Creveți suculenți, înăbușiți într-un sos gros de roșii cu ouzo și gratinați cu feta sărată — un preparat grecesc expresiv, de servit direct din tigaie.
Pui kokkinisto
Pui fraged, înăbușit lent într-un sos gros de roșii cu vin roșu, scorțișoară și piper boabe.
Salată dakos
Dakos-ul cretan combină pesmetul crocant de orz cu roșii zemoase, feta sărată, măsline și oregano parfumat.
Spanakopita
Spanakopita clasică grecească — o plăcintă crocantă din foi de aluat filo cu o umplutură suculentă de spanac, feta și ierburi proaspete.
Tiropita
Plăcintă grecească crocantă cu foi de aluat filo și o umplutură suculentă de brânză feta, iaurt și ouă.