Tüm aile için tarifler

Günlük aile menüsü için basit ve lezzetli yemekler

6 tarif

Açma

Geleneksel Gürcü açması — ince haşlanmış hamur katları, sulguni ve imereti peyniri ile bolca tereyağından yapılan, üzeri kızarmış bir börek.

120 dk6 por.Tarif ->

GürcüSağlıklı

Baje

İşlenmemiş cevizden, sarımsaktan ve baharatlardan yapılan otantik Gürcü soğuk sosu — koyu, kadifemsi ve baskın cevizli.

35 dk4 por.Tarif ->

GürcüVejetaryenVegan

Kırmızı Fasulye Lobio

Yumuşak kırmızı fasulye, ceviz, sarımsak, kişniş ve baharatlı hmeli-suneli ile hazırlanan yoğun Gürcü lobiosu.

70 dk4 por.Tarif ->

GürcüLaktozsuzSağlıklı

Sığır Etli Ostri

Sarımsak, kişniş ve hmeli-suneli ile hazırlanan, yoğun domates soslu acılı bir Gürcü sığır eti yemeği.

100 dk4 por.Tarif ->

GürcüVejetaryenLaktozsuz

Ispanak Phalisi

Ceviz, taze yeşillikler ve baharatlı bir ekşilikle hazırlanan, buzdolabında dinlendirilip parlak nar taneleriyle servis edilen nefis bir Gürcü mezesi.

90 dk4 por.Tarif ->

GürcüVejetaryenVegan

Tklapi Sosu (Tkemali)

Sarımsak, kişniş ve omboloyla hazırlanan, erikten yapılan ekşi-acı Gürcü sosu — et, patates ve sebzelere eşlik eden canlı bir çeşni.

50 dk6 por.Tarif ->