Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
Для дітей від 3 років: без гострого, алкоголю, кави, сирого м'яса й риби, грибів, горіхів і копченого. Алергени перевіряйте в рецепті.
7 рецептів
Каша гречана з гуляшем
Розсипчаста гречка з ніжним свинячим гуляшем у густій цибулево-морквяній підливі — ситна польсько-українська домашня страва.
Котлета схабова
Хрустка соковита свиняча котлета в потрійній паніровці — фірмова страва польської кухні, яку готують із цілого відбитого шматка корейки, а не з фаршу.
Котлети мельоне
Соковиті класичні польські котлети мельоне з хрусткою скоринкою, ароматним майораном і обсмаженою цибулею, подані з картопляним пюре та маринованими огірками.
Крупник польський
Наваристий польський суп на курячому бульйоні з перловою крупою, кореневими овочами, ароматом запашного перцю та свіжого кропу.
Огіркова зупа
Наваристий польський суп із квашеними огірками, картоплею та морквою на курячому чи овочевому бульйоні, заправлений сметаною — з приємною кислинкою й ароматом свіжого кропу.
Польський томатний суп
Наваристий польський суп на курячому бульйоні з томатами, морквою та ніжними вершками, який традиційно подають із розсипчастим відвареним рисом і свіжою зеленню.
Шарлотка польська
Класична польська шарлотка поєднує крихке масляне тісто з густою ароматною яблучною начинкою та золотистою верхівкою.