Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
7 przepisów
Beijinho
Delikatne brazylijskie cukierki kokosowe o kremowej konsystencji, obsypane kokosem i przybrane goździkami.
Bife à cebolada
Sokowiste brazylijskie steki wołowe z miękką podsmażoną cebulą i aromatycznym sosem ze smażenia.
Bobó de camarão
Gęste brazylijskie bobó z Bahii łączy delikatne puree z manioku, krewetki, mleko kokosowe i aromatyczny olej dendê.
Brigadeiro
Delikatne brazylijskie czekoladowe cukierki o intensywnym smaku kakao, obtoczone w błyszczącej posypce.
Caldo de mandioca
Gęsta brazylijska zupa z delikatnego manioku, chrupiącego boczku i podsmażonych kiełbasek, rozgrzewająca i pełna domowego smaku.
Pão de queijo
Chrupiące brazylijskie kuleczki serowe ze skrobi tapioki — bez glutenu, z ciągnącym się serowym środkiem.
Frango a passarinho
Brazylijska przekąska z małych, chrupiących kawałków kurczaka, marynowanych w limonce i czosnku, a następnie dwukrotnie smażonych na złoty kolor.