Receitas para toda a família
Pratos simples e saborosos para o menu diário da família
5 receitas
IndonésiaVegetarianoVegano
Ketoprak à jacartense
Salada de rua indonésia com tofu estaladiço, lontong, vermicelli de arroz e um molho de amendoim picante e adocicado.
30 min4 porç.Receita ->
IndonésiaVegetarianoVegano
Nasi Kuning
Arroz amarelo indonésio aromático, cozinhado em leite de coco com açafrão-da-terra, citronela e folhas cítricas.
50 min5 porç.Receita ->
IndonésiaVegetarianoVegano
Nasi Uduk
Arroz aromático batavo, cozido em leite de coco com lemongrass, pandan e especiarias quentes.
60 min4 porç.Receita ->
IndonésiaVegetarianoVegano
Sayur Lodeh
Sopa indonésia de legumes, espessa e picante, cozinhada em leite de coco com beringela, feijão-verde, tofu e tempeh — um prato caseiro javanês com um caldo aromático e suave.
50 min4 porç.Receita ->
IndonésiaVegetarianoVegano
Tempe Orek
Suculento tempe indonésio num molho agridoce e picante com alho, malagueta e o adocicado molho de soja kecap manis.
30 min4 porç.Receita ->