Rețete pentru toată familia
Mâncăruri simple și gustoase pentru meniul zilnic al familiei
7 rețete
Cawl galez (tocană galeză)
O tocană galeză consistentă din miel, praz și rădăcinoase, care devine și mai savuroasă după o noapte de odihnă.
Plăcintă cu vită și rinichi
O plăcintă englezească consistentă, cu vită fragedă, rinichi de vită și un sos gros, sub un capac auriu și crocant de foietaj.
Scotch eggs
Un aparitiv clasic britanic: ou fraged învelit într-o carcasă suculentă de cârnați și pane crocantă, aurie.
Rulouri cu cârnați
Rulouri aurii și crocante cu umplutură suculentă de cârnați — un clasic britanic perfect pentru gustări, picnic sau masa de sărbătoare.
Plăcintă cu vită și bere
Un preparat tradițional britanic cu carne de vită fragedă, înăbușită în bere brună, legume și un aluat foietaj rumenit.
Șuncă, ou și cartofi prăjiți
O mâncare consistentă, specifică pub-urilor britanice, cu cartofi crocanți, felii groase de șuncă, ou la ochi și mazăre verde fină.
Tocană de vită cu găluște
Tocană britanică consistentă din vită fragedă, legume și găluște pufoase cu seu, care se gătesc chiar pe suprafața sosului bogat.