Rezepte für die ganze Familie
Einfache, leckere Gerichte für den täglichen Familientisch
5 Rezepte
Litauischer Rote-Bete-Salat mit Bohnen und sauren Gurken
Herzhafter litauischer Salat mit süßer Rote Bete, zarten Bohnen, knackigen sauren Gurken und einem aromatischen Sonnenblumenöl-Dressing.
Litauische Kartoffelpuffer
Knusprige Ränder und ein zart-cremiger Kartoffelkern machen diese litauischen Puffer zu einem gemütlichen Klassiker, der heiß mit Sauerrahm serviert wird.
Litauische Quarkpuffer
Zarte litauische Quarkpuffer aus Sauermilchquark mit goldbrauner Kruste werden heiß mit Sauerrahm serviert.
Tinginys
Ein klassisches litauisches Dessert ohne Backen: knusprige Kekse in einer dichten Schokoladenmasse, die sich nach dem Kühlen leicht in Scheiben schneiden lässt.
Šaltibarščiai
Eine leuchtende litauische Kaltschale aus Roter Bete, Kefir, knackiger Gurke und Kräutern, die traditionell mit heißen Kartoffeln serviert wird.