Recettes pour toute la famille
Des plats simples et savoureux pour le menu familial quotidien
3 recettes
ChinoiseVégétarienSans lactose
Œufs vapeur chinois
Une délicate crème d'œufs vapeur chinoise à la texture soyeuse, relevée de sauce soja, d'huile de sésame et de ciboule.
20 min3 port.Recette ->
ChinoiseVégétarienVégane
Mantou
De délicats petits pains chinois cuits à la vapeur, sans farce, à la surface lisse et à la mie moelleuse et souple.
150 min5 port.Recette ->
ChinoiseVégétarienVégane
Nouilles shanghaïennes à l'huile de ciboule
Des nouilles de blé fines, nappées d'une huile parfumée à la ciboule dorée et d'une sauce soja doux-salé — un plat shanghaïen tout simple, au goût umami intense.
30 min4 port.Recette ->