Ricette per tutta la famiglia

Piatti semplici e gustosi per il menù familiare quotidiano

Cucina:
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Dieta:TutteVegetarianoVeganoSenza glutineSenza lattosioLow carbKetoHalalPer diabeticiSano

5 ricette

MediterraneaVegetarianoSenza glutine

Insalata greca Horiatiki

Fresca insalata contadina horiatiki con verdure succose, olive kalamata salate e grandi pezzi di feta greca, condita con olio d'oliva e origano.

15 min2 porz.Ricetta ->
MediterraneaSenza glutineSenza lattosio

Paella ai frutti di mare

Una vivace paella spagnola con riso allo zafferano, cozze succose e gamberetti, e una croccante crosticina di socarrat sul fondo della padella.

50 min4 porz.Ricetta ->
MediterraneaVegetarianoVegano

Bulgur speziato con verdure

Bulgur turco sgranato con carote dolci, sedano, aglio ed erbe aromatiche, preparato con il metodo del pilaf.

45 min3 porz.Ricetta ->
MediterraneaVegetarianoVegano

Tabbouleh

Insalata levantina classica di prezzemolo fresco e menta con un pizzico di bulgur, generosamente condita con succo di limone e olio d'oliva.

30 min4 porz.Ricetta ->
MediterraneaVegetarianoHalal

Hummus

Hummus mediterraneo cremoso a base di ceci, tahina, aglio e limone: un dip veloce e nutriente, ottimo con pita calda o verdure fresche.

20 min4 porz.Ricetta ->