Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
5 przepisów
Tort Dobosza
Legendarny węgierski tort z sześciu cienkich biszkoptowych blatów, delikatnego kremu czekoladowego na maśle i charakterystycznej chrupiącej karmelowej skorupki na wierchu.
Langosz
Węgierski smażony placek z drożdżowego ciasta o chrupiącym, tonkim środku i puszystych brzegach, posmarowany wodą czosnkową i obficie pokryty śmietaną oraz tartym serem.
Palacsinta z serem
Delikatne węgierskie naleśniki palacsinta z nadzieniem z twarogu, rodzynek i skórki cytrynowej, zapiekane w śmietanowo-śmietankowym zalewie na złocisty kolor.
Pörkölt z pieczarkami
Węgierski gulasz z pieczarek i cebuli w delikatnym sosie paprykowym ze śmietaną i majerankiem.
Főzelék z zielonego groszku
Delikatny węgierski főzelék z zielonego groszku, zagęszczony tradycyjną zasmażką na maśle i doprawiony śmietaną — podawany z jajkiem sadzonym jako samodzielne, lekkie danie.