Receitas para toda a família
Pratos simples e saborosos para o menu diário da família
7 receitas
Waffles caseiras
Waffles caseiras clássicas, com uma crosta estaladiça e dourada e um interior fofo e tenro — o pequeno-almoço de família perfeito, com xarope de ácer e uma noz de manteiga.
Gratinado de Atum com Massa
Um gratinado americano substancial, feito com massa tipo tagliatelle de ovo, atum e cogumelos num creme de queijo, coberto por uma crosta estaladiça de pão ralado.
Croquetes de salmão
Croquetes suculentos e doirados feitos com salmão em conserva, cebolinho e raspa de limão — um clássico rápido e económico da cozinha americana.
Pão de milho
Pão de milho americano, fofo, com uma crosta doirada e um miolo tenro e ligeiramente adocicado — perfeito para acompanhar sopa, chili ou churrasco.
Mac and Cheese
Massa cremosa, gratinada num molho suave de queijo cheddar e coberta com uma crosta doirada e estaladiça de pão ralado — um clássico da cozinha caseira americana.
Panquecas de buttermilk
Panquecas fofas e doiradas feitas com buttermilk — o clássico pequeno-almoço americano, com bordos estaladiços e douradinhos e um miolo tenro e leve.
Tuna Melt
Uma sanduíche estaladiça e grelhada com um recheio suculento de atum, pickles e cheddar derretido — um clássico dos diners americanos.