Tüm aile için tarifler

Günlük aile menüsü için basit ve lezzetli yemekler

8 tarif

Bulgur Pilavı

Altın rengi soğan, tatlı biber ve domates salçasıyla hazırlanan, dağınık taneli Türk bulgur pilavı — ev sofraları için basit ama lezzetli bir yemek.

45 dk4 por.Tarif ->

TürkVejetaryenVegan

Zeytinyağlı Türk Usulü Taze Fasulye

Domates, soğan ve sarımsakla zeytinyağında ağır ateşte pişirilen taze fasulye, dinlendirildikten sonra tadı daha da belirginleşir.

190 dk4 por.Tarif ->

TürkVejetaryenVegan

İmam Bayıldı

Tatlı soğan, sarımsak ve olgun domatesle doldurulmuş, yumuşacık patlıcanların zeytinyağında ipeksi bir kıvama gelene dek ağır ateşte pişirilmesiyle hazırlanan bir lezzet.

115 dk4 por.Tarif ->

TürkVejetaryenVegan

Kısır

İnce bulgurdan, salça ve biberli tatlı-nar ekşili sosla hazırlanan, taze yeşilliklerle zenginleştirilmiş baharatlı bir Türk salatası.

35 dk4 por.Tarif ->

TürkVejetaryenVegan

Kuru Fasulye

Türk beyaz fasulyesi, soğan, salça ve biberle ağır ateşte pişirilerek koyu, yumuşacık ve nefis bir kıvama getirilir.

80 dk4 por.Tarif ->

TürkVejetaryenVegan

Mercimek Köftesi

İnce bulgur, taze yeşillikler ve limonla hazırlanan yumuşak baharatlı mercimek köftesi — marul yaprağında yenen geleneksel bir Türk mezesi.

65 dk5 por.Tarif ->

TürkVejetaryenVegan

Çoban Salatası

İnce kıyılmış domates, salatalık ve yeşil biberden yapılan, zeytinyağı-limon sosuyla hazırlanan sulu bir Türk salatası.

15 dk3 por.Tarif ->

TürkVejetaryenVegan

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Soğan, çam fıstığı, kuru üzüm ve taze otlarla hazırlanan baharatlı pirinç iç harcına sarılmış, yumuşacık asma yaprakları.

105 dk5 por.Tarif ->