Ricette per tutta la famiglia
Piatti semplici e gustosi per il menù familiare quotidiano
35 ricette
Yaki udon
Classici noodle udon giapponesi saltati in padella con maiale e verdure croccanti in un aromatico sugo di soia e mirin, serviti con fiocchi di katsuobushi.
Yakisoba
Tagliatelle di grano croccanti saltate con maiale e verdure in una salsa densa agrodolce — il celebre street food giapponese pronto al wok in soli 30 minuti.
Curry giapponese con riso
Curry giapponese fatto in casa con pollo tenero, patate e carote in una salsa densa e agrodolce a base di curry-ru, servito con riso.
Insalata di patate giapponese
Una delicata insalata giapponese con patate leggermente schiacciate, cetriolo croccante, carote, uovo e cremosa maionese giapponese.
Hamburger giapponese (Hambāgu)
Polpette giapponesi succulente di manzo e maiale, rosolate in padella e servite con una salsa densa a base di salsa tonkatsu e ketchup.