Ricette per tutta la famiglia
Piatti semplici e gustosi per il menù familiare quotidiano
3 ricette
PortogheseSenza glutineSenza lattosio
Bacalhau à Lagareiro
Delicato baccalà salato, cotto al forno con patate fino a doratura e generosamente condito con olio d'oliva caldo all'aglio — un classico della cucina portoghese.
55 min4 porz.Ricetta ->
PortogheseSenza glutineSenza lattosio
Riso al pomodoro portoghese
Riso succoso, cotto lentamente in un profumato sugo di pomodori maturi, aglio e foglie di lauro — un semplice contorno dell'Alentejo da servire con pesce o carne alla griglia.
40 min4 porz.Ricetta ->
PortogheseVegetarianoSenza glutine
Zuppa di ceci e spinaci alla portoghese
Una sostanziosa zuppa cremosa portoghese di ceci e spinaci su base di patate, che tradizionalmente si guarnisce con un filo di olio d'oliva profumato prima di servire.
45 min4 porz.Ricetta ->