Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
10 przepisów
Bigos
Gęsty, esencjonalny gulasz z kapusty kiszonej i świeżej, wieprzowiny, kiełbasy wędzonej, grzybów suszonych i suszonych śliwek — klasyczna polska potrawa, która smakuje jeszcze lepiej drugiego dnia.
Kasza gryczana z gulaszem
Sypka kasza gryczana z delikatnym gulaszem wieprzowym w gęstym sosie cebulowo-marchewkowym — sycące polsko-ukraińskie danie domowe.
Kluski śląskie
Tradycyjne śląskie kluski z ziemniaków i mączki ziemniaczanej – lekkie kulki z charakterystycznym wgłębieniem pośrodku, gotowane w wodzie i podawane z masłem lub sycącym mięsnym sosem.
Kotlet schabowy
Chrupiący, soczysty kotlet wieprzowy w potrójnej panierce — sztandarowa potrawa kuchni polskiej, przygotowywana z całego rozbitego kawałka schabu, a nie z mięsa mielonego.
Kotlety mielone
Soczyste klasyczne polskie kotlety mielone z chrupiącą skórką, aromatnym majerankiem i podsmażoną cebulą, podane z puree z ziemniaków i kiszonymi ogórkami.
Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami
Cienkie złociste naleśniki z wyrazistym farszem z kapusty kiszonej i grzybów leśnych, obsmażane na złotą, chrupiącą skórkę.
Zupa ogórkowa
Sycąca polska zupa z kiszonymi ogórkami, ziemniakami i marchewką na bulionie z kurczaka lub warzywnym, zabielana śmietaną — z przyjemną kwaskowatością i aromatem świeżego koperku.
Gulasz wieprzowy po polsku
Delikatna wieprzowina, grzyby leśne i słodka papryka duszone powoli w gęstym, aromatycznym sosie.
Polskie placki ziemniaczane z sosem grzybowym
Chrupiące, złociste placki ziemniaczane z aksamitnym, śmietanowym sosem grzybowym — polska domowa klasyka na pożywny obiad.
Chłodnik litewski
Orzeźwiająca chłodna zupa buraczana na kefirze z chrupiącym ogórkiem, ziołami, jajkiem i ciepłymi ziemniakami podawanymi osobno.