Receitas para toda a família

Pratos simples e saborosos para o menu diário da família

8 receitas

Bacalhau à norueguesa

Um guisado norueguês espesso de bacalhau demolhado, batata, cebola, tomate, azeitonas e azeite — um prato reconfortante do litoral de Møre.

Uma sopa cremosa e delicada, com salmão, batata e legumes — um prato reconfortante com um sabor marcante de caldo de peixe.

Bolinhos de peixe tenros e suculentos, com um sabor delicado a pimenta branca e noz-moscada — um clássico prato caseiro da Noruega.

Um prato simples norueguês, com batata cozida e tenra, arenque salgado, cebola crocante, endro e natas.

Um gratinado norueguês delicado, com peixe branco e massa envolvidos num molho branco fofo, coberto por uma crosta dourada e estaladiça.

Papa espessa tradicional norueguesa feita com natas, farinha de trigo e leite, servida com manteiga, açúcar e canela.

Panquecas norueguesas grossas e fofas, com o toque ácido do kefir, tradicionalmente servidas com manteiga e açúcar.

Pãezinhos norueguesas fofos com um recheio suave de creme de pasteleiro de vanilha, cobertura branca e uma crosta suculenta de coco.