Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
36 рецептів
Чар сіу по-кантонськи
Соковита свинина в солодко-солоному маринаді з медовою глазур’ю, запечена до блискучої карамелізованої скоринки.
Червона тушкована свинина
Класична китайська страва «хуншао жоу»: соковита свиняча грудинка, тушкована у карамелізованому цукрі, соєвому соусі та рисовому вині Шаосін до глянсуватого, густого соусу.
Чжацзянмянь
Пружна пшенична локшина з насиченим соусом із ферментованих соєвих паст, соковитою свининою та хрустким огірком — класика пекінської кухні.
Чоу мейн
Соковита курка або свинина, хрустка капуста й морква та яєчна локшина, обсмажені у воку з глянцевим соєво-устричним соусом — класична китайська страва чоу мейн, готова швидше за доставку з ресторану.
Шанхайська локшина з цибулевою олією
Тонка пшенична локшина, вкрита запашною олією зі смаженої зеленої цибулі та солодко-солоним соєвим соусом, — проста шанхайська страва з насиченим умамі.
Яловичина з броколі
Соковита яловичина і хрумке броколі, швидко обсмажені у воку та вкриті глянцевим часниково-імбирним соусом на основі соєвого й устричного соусів — класика китайської кухні, яка готується швидше за доставку.