Recetas para toda la familia
Platos sencillos y sabrosos para el menú familiar diario
10 recetas
Burrito de desayuno
Un contundente burrito americano de desayuno con papas doradas y crujientes, trocitos de chorizo bien tostado, huevos tiernos y queso cheddar fundido, envuelto en una tortilla calentita y servido con salsa fresca.
Jambalaya de pollo y salchicha
Un contundente plato de arroz de una sola olla de la cocina de Luisiana: pollo y salchicha ahumada se guisan con la trinidad de verduras y tomate hasta lograr un sabor intenso y especiado.
Alubias al horno
Un plato contundente de la cocina americana, hecho con alubias blancas y beicon crujiente en una espesa salsa agridulce de tomate y melaza, cocinado lentamente en el horno hasta que quede tierno y ligeramente caramelizado por encima.
Chili de pavo
Un chili contundente y picante con pavo, alubias y verduras: una versión más ligera del clásico americano que se prepara en menos de una hora.
Hamburguesa clásica
Una jugosa hamburguesa casera con una costra crujiente en la carne de ternera, queso fundido y una salsa casera picante, todo en un pan tostado con mantequilla.
Ensalada Cobb
Contundente ensalada estadounidense con hileras de pollo jugoso, bacon crujiente, huevos, aguacate, tomates y queso azul, aderezada con una vinagreta picante de mostaza y vino.
Costillas barbacoa
Jugosas costillas de cerdo con costra especiada: frotadas con un adobo seco casero, horneadas lentamente bajo papel de aluminio hasta quedar tiernas y cubiertas con una salsa barbacoa caramelizada.
Sándwich de cerdo desmenuzado
Cerdo jugoso, horneado lentamente hasta que se deshace en hebras, mezclado con salsa barbacoa y servido en un pan brioche tostado con una ensalada de col agridulce y crujiente.
Sloppy Joe
Un contundente sándwich americano con una salsa de carne agridulce a base de carne picada de ternera y tomate, servido en panecillos tostados.
Chili con carne
Un chili con carne contundente y picante con carne picada de vacuno, alubias rojas y pimentón ahumado — un clásico plato americano para la mesa familiar que se prepara en menos de una hora.