Rezepte für die ganze Familie

Einfache, leckere Gerichte für den täglichen Familientisch

Küche:
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6 Rezepte

BrasilianischLaktosefreiHalal

Acarajé

Brasilianische Bahia-Krapfen aus geschälten Schwarzaugenbohnen, in Dendê-Öl frittiert und mit Vatapá, Vinagrete und getrockneten Garnelen gefüllt.

40 Min.4 Port.Rezept ->
BrasilianischVegetarischGlutenfrei

Beijinho

Zarte brasilianische Kokosbonbons mit cremiger Textur, in Kokosraspeln gewälzt und mit einer Gewürznelke garniert.

45 Min.20 Port.Rezept ->
BrasilianischVegetarischGlutenfrei

Brigadeiro

Zarte brasilianische Schokoladenpralinen mit intensivem Kakaogeschmack und glänzender Streusel-Ummantelung.

60 Min.20 Port.Rezept ->
BrasilianischLaktosefreiHalal

Vatapá

Dicke bahianische Sauce aus eingeweichtem Brot, getrockneten Garnelen, Kokosmilch, Nüssen und aromatischem Dendé-Öl.

180 Min.6 Port.Rezept ->
BrasilianischVegetarischGlutenfrei

Canjica

Cremige brasilianische Canjica aus weichen Körnern weißer Maissorte, Milch, Kokos und Zimt – ein traditionelles Dessert für die Festa Junina.

290 Min.6 Port.Rezept ->
BrasilianischVegetarischGlutenfrei

Pão de Queijo

Knusprige brasilianische Käsebällchen aus Tapiokastärke – glutenfrei, mit einem zart-cremigen, käsigen Kern.

65 Min.6 Port.Rezept ->