Przepisy dla całej rodziny

Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu

12 przepisów

Drob z podrobów jagnięcych

Tradycyjny rumuński drob – delikatna pieczona terina z podrobów jagnięcych, wiosennej zieleniny i jaj, podawana na chłodno.

90 min6 porc.Przepis ->

RumuńskaWegetariańskieBez glutenu

Puree z białej fasoli z cebulą

Delikatne rumuńskie puree z białej fasoli, czosnku i złocistej cebuli z papryką — proste, postne danie o bogatym, domowym smaku.

50 min4 porc.Przepis ->

RumuńskaBez glutenuBez laktozy

Kurczak duszony po rumuńsku (ostropel)

Delikatny rumuński kurczak duszony w gęstym sosie pomidorowym z czosnkiem, cebulą i aromatycznymi ziołami.

60 min4 porc.Przepis ->

RumuńskaBez glutenuBez laktozy

Kurczak ostropel

Rumiane kawałki kurczaka duszone w gęstym sosie pomidorowym z dużą ilością czosnku – prosta i charakterystyczna rumuńska potrawa domowa.

55 min4 porc.Przepis ->

RumuńskaBez glutenuBez laktozy

Mititei (rumuńskie mici)

Soczyste rumuńskie kiełbaski bez osłonki z wołowiny i wieprzowiny, doprawione czosnkiem i przyprawami, grillowane nad żarem.

45 min4 porc.Przepis ->

RumuńskaBez glutenuBez laktozy

Soczyste mici — tradycyjne rumuńskie kiełbaski bez osłonki z mielonej wołowiny i wieprzowiny, czosnku i aromatycznych przypraw, które koniecznie leżakują w lodówce, a następnie są smażone na rozgrzanym grillu do apetycznej, chrupiącej skórki.

45 min4 porc.Przepis ->

RumuńskaWegetariańskieWegańskie

Rumuński ryż z warzywami

Sypki ryż duszony ze słodką cebulą, marchewką, papryką i pomidorami – prosty domowy rumuński przepis na bezmięsny obiad.

45 min4 porc.Przepis ->

RumuńskaBez glutenuBez laktozy

Sałatka de boeuf

Świąteczna rumuńska sałatka z delikatną wołowiną, gotowanymi warzywami korzeniowymi, chrupiącymi kiszonkami i majonezowym dressingiem.

270 min6 porc.Przepis ->

RumuńskaBez glutenuDla diabetyków

Sarmale z mamałygą

Rumuńskie sarmale z kiszonej kapusty, sycącym mięsno-ryżowym farszem oraz delikatną, gorącą mamałygą — świąteczne danie o intensywnym aromacie pomidorów i wędzonek.

240 min5 porc.Przepis ->

RumuńskaBez glutenu

Papryki faszerowane po rumuńsku

Soczyste papryki ze słodką farszem mięsno-ryżowym, duszone na wolnym ogniu w esencjonalnym sosie pomidorowym i podane ze śmietaną.

120 min5 porc.Przepis ->

RumuńskaBez glutenuBez laktozy

Czorba z fasolą i wędzonym mięsem

Gęsta rumuńska czorba z białą fasolą, wędzonym mięsem wieprzowym, warzywami i kwaskowatą nutą barszczu – rozgrzewająca potrawa o intensywnym, domowym smaku.

90 min6 porc.Przepis ->

RumuńskaBez glutenuBez laktozy