Receitas para toda a família
Pratos simples e saborosos para o menu diário da família
10 receitas
Burrito de Pequeno-Almoço
Um reconfortante burrito americano de pequeno-almoço, com batatas estaladiças e douradas, pedaços de chouriço bem alourado, ovos fofos e queijo cheddar derretido, tudo enrolado numa tortilha quentinha e servido com salsa fresca.
Jambalaya de Frango e Chouriço
Um reconfortante prato de arroz da cozinha da Luisiana, preparado numa só panela: frango e chouriço fumado estufam com o trio de legumes e tomate até ganharem um sabor intenso e picante.
Feijão Assado
Uma reconfortante caçarola americana de feijão branco e bacon estaladiço num molho espesso agridoce de tomate e melaço, cozinhada lentamente no forno até ficar tenro e ligeiramente caramelizado por cima.
Chili de Pavo
Um chili picante e reconfortante com pavo picado, feijão e legumes — uma versão mais leve do clássico americano, pronta em menos de uma hora.
Hambúrguer Clássico
Um hambúrguer caseiro suculento, com casquinha estaladiça, num bife de vaca, queijo derretido e um molho caseiro picante, tudo num pão macio, tostado em manteiga.
Salada Cobb
Uma saborosa salada americana com fiadas de frango suculento, bacon estaladiço, ovos, avocado, tomate e queijo azul, temperada com um vinagrete picante de mostarda.
Costeletas de porco barbecue
Costeletas de porco suculentas com uma crosta picante: esfregadas com um tempero seco caseiro, assadas lentamente sob papel de alumínio até ficarem tenras e cobertas com um molho barbecue caramelizado.
Sandes de Porco Desfiado
Carne de porco suculenta, cozinhada lentamente no forno até se desfazer em fibras, misturada com molho barbecue e servida num pão brioche tostado com uma salada de couve crocante e agridoce.
Sloppy Joe
Uma sanduíche americana substancial com um recheio de carne picada de vaca e tomate agridoce, servida em pão tostado.
Chili con carne
Um chili con carne encorpado e picante, com carne de vaca picada, feijão vermelho e paprica fumada — um clássico americano para a mesa em família, pronto em menos de uma hora.