Tüm aile için tarifler
Günlük aile menüsü için basit ve lezzetli yemekler
43 tarif
Yorkshire Puddingli Rozbif
Çıtır ve kabarık Yorkshire puddingleri, zengin bir sos ve sulu, pembemsi rozbif ile hazırlanan bu klasik İngiliz pazar yemeği tam bir şölen.
Peynirli Soğanlı Turta
Yumuşak tatlı soğan, olgun cheddar peyniri ve gevrek, hafif hamurlu altın rengi bir İngiliz turtası.
İskoç Yumurtası (Scotch Egg)
Klasik İngiliz mezesi: yumuşak yumurta, sulu sosis kıyması ile kaplanmış ve çıtır altın rengi galeta ununa bulanmış.
Sosisli Rulo
Bol sosisli iç harcıyla hazırlanan, altın rengi ve çıtır sosisli rulolar — atıştırmalık, piknik ya da ziyafet sofraları için İngiliz mutfağının klasiği.
Spotted Dick
Yumuşak iç yağlı hamuru, sulu kuş üzümleri ve sıcak vanilyalı kremasıyla klasik bir İngiliz buharda pişirilen pudingi.
Steak and Ale Pay
Koyu birada haşlanmış yumuşacık dana eti, sebzeler ve üzerinde çıtır milföy hamuru bulunan geleneksel bir İngiliz turtası.
Pırasa ve Patates Çorbası
Sulu pırasa ve unlu patatesten yapılan, kremsi ve pürüzsüz bir çorba — İngiliz mutfağının bu klasiği sıcak servis edilir ve üzerine taze yeşil soğan serpilir.
Treacle Tart
Altın şurup, taze ekmek kırıntıları ve limonla hazırlanan, gevrek bir bisküvi hamuru üzerine yapılan klasik İngiliz tartı.
Tereyağlı Ekmek Pudingi
Tereyağlı ekmek dilimleri, kuru üzüm ve nefis vanilyalı krem şantiden yapılan, altın rengi bir kabuk oluşana kadar fırınlanan geleneksel İngiliz tatlısı.
Peynirli Karnabahar
Kalın, peynirli sosla kaplanmış, üzeri altın rengi kabuklu yumuşacık karnabahar — garnitür veya hafif bir akşam yemeği için İngiliz mutfağının klasiği.
Jambon, Yumurta ve Kızarmış Patates
Çıtır patates, kalın dilimlenmiş jambon, sahanda yumurta ve taze bezelyeyle hazırlanan, doyurucu bir İngiliz pub yemeği.
Elmalı Crumble
Altın rengi tereyağlı kırıntı tabakasının altında yumuşacık, ılık elmalar — en güzel soğuk kremayla servis edilen sade bir İngiliz tatlısı.
Hamur Toplu Sığır Eti Güveci
Yumuşacık sığır etinden, sebzelerden ve zengin sosun üzerinde pişen kabarık iç yağlı hamur toplarından oluşan doyurucu bir İngiliz güveci.