Przepisy dla całej rodziny

Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu

18 przepisów

GreckaBez glutenuBez laktozy

Briam

Grecki briam — soczyste letnie warzywa, powoli zapiekane w oliwie z oliwek do miękkości i rumianej karmelizacji.

75 min4 porc.Przepis ->
GreckaWegetariańskieWegańskie

Gemista

Soczyste pomidory i słodka papryka, nadziewane aromatycznym ryżem z miętą i natką pietruszki, pieczone w oliwie z oliwek wraz z cząstkami ziemniaków do miękkości — ulubiona letnia potrawa kuchni greckiej.

85 min4 porc.Przepis ->
GreckaWegetariańskieWegańskie

Gigantes plaki

Wielka grecka biała fasola, długo zapiekana w gęstym sosie pomidorowym z cebulą, marchewką, selerem naciowym i ziołami.

90 min5 porc.Przepis ->
GreckaBez glutenuBez laktozy

Grecki ziemniak z cytryną

Ziemniaczane ćwiartki, delikatne w środku i złociste na brzegach, które wchłaniają oliwę z oliwek, czosnek, oregano i świeży sok z cytryny.

60 min4 porc.Przepis ->
GreckaBez laktozy

Grecka zupa z kurczaka z orzo i avgolemono

Delikatna grecka zupa z kurczaka z drobnym makaronem orzo, warzywami i aksamitną jajeczno-cytrynową emulsją.

47 min4 porc.Przepis ->
GreckaWegetariańskieWegańskie

Dolmadaki z ryżem i ziołami

Delikatne greckie listki winogronowe z ryżem cytrynowym, koperkiem i miętą — aromatyczna przystawka, którą podaje się ciepłą lub schłodzoną.

90 min5 porc.Przepis ->
GreckaBez laktozy

Keftedes

Soczyste greckie kulki mięsne z miętą, czosnkiem i cebulą, smażone na złocisty kolor.

210 min4 porc.Przepis ->
GreckaBez glutenuBez laktozy

Kotopulo ladolemono

Grecki kurczak ze skórą i ziemniakami, zapieczony w ladolemono z soku z cytryny, oliwy z oliwek, czosnku i oregano.

70 min4 porc.Przepis ->
GreckaBez glutenuBez laktozy

Kurczak kokkinisto

Delikatny kurczak duszony na wolnym ogniu w gęstym sosie pomidorowym z czerwonym winem, cynamonem i angielskim ziołem (ziele angielskie).

75 min4 porc.Przepis ->
GreckaBez glutenuBez laktozy

Lahanodolmadesy z sosem avgolemono

Delikatne greckie gołąbki z sycącym nadzieniem mięsno-ryżowym, koperkiem i natką pietruszki, podane z aksamitnym sosem cytrynowo-jajecznym avgolemono.

140 min5 porc.Przepis ->
GreckaWegetariańskieWegańskie

Prasorizo (grecki ryż z porem)

Delikatny grecki ryż ze słodkim porem, oliwą z oliwek, koperkiem i wyraźną cytrynową nutą.

40 min4 porc.Przepis ->
GreckaBez glutenuBez laktozy

Psari plaki

Delikatna biała ryba zapiekana w gęstym sosie pomidorowym z cebulą, czosnkiem, oliwą z oliwek i ziołami — proste i wyraziste greckie danie.

80 min4 porc.Przepis ->
GreckaWegetariańskieWegańskie

Rewitada z ciecierzycy

Gęsty grecki gulasz z ciecierzycy, cebuli i oliwy z oliwek, który dusi się długo w piekarniku do miękkości i podawany jest z cytryną.

95 min4 porc.Przepis ->
GreckaWegetariańskieBez laktozy

Saganaki z sera

Grecka przystawka z grubego kawałka twardego sera: chrupiąca, złocista skórka, miękki środek i wyrazisty cytrynowy akcent na koniec.

15 min2 porc.Przepis ->
GreckaBez laktozy

Sutzukakia w sosie pomidorowym

Tradycyjne smyrneńskie kotleciki mięsne z wołowiny, czosnku i kminu rzymskiego, duszone w gęstym, pikantnym sosie pomidorowym.

65 min4 porc.Przepis ->
GreckaBez glutenuBez laktozy

Fakes — grecka zupa z soczewicy

Gęsta, rozgrzewająca grecka zupa z soczewicy, pomidorów, oliwy z oliwek i wyraźnej winnej kwaskowatości.

60 min4 porc.Przepis ->
GreckaWegetariańskieWegańskie

Fasolada – grecka zupa z białej fasoli

Gęsta, rozgrzewająca grecka fasolada łączy w sobie delikatną białą fasolę, słodką marchewkę, seler, pomidory i sporą dawkę oliwy z oliwek.

90 min5 porc.Przepis ->
GreckaBez laktozy

Giouvetsi z kurczakiem

Delikatne udka kurczaka, zapieczone w aromatycznym sosie pomidorowym z kritharaki, tworzą wystawne i swojsko-ciepłe greckie danie.

95 min5 porc.Przepis ->