Tüm aile için tarifler

Günlük aile menüsü için basit ve lezzetli yemekler

19 tarif

Bubble and Squeak

Yumuşacık içi, çıtır çıtır dış yüzeyiyle altın rengine kavuşmuş patates-lahana köftesi — İngiliz mutfağının pazar kızartmasından kalan artıkları nefis bir yemeğe dönüştürme klasiği.

25 dk3 por.Tarif ->

İngilizVejetaryenHelal

Bakewell Tart

Gevrek bir bisküvi hamuru tabanı, ahududu reçeli ve yumuşacık badem frangipane'i ile klasik bir İngiliz tartı.

100 dk8 por.Tarif ->

İngilizVejetaryenGlutensiz

İngiliz Sütlü Pilav Tatlısı

Fırında ağır ağır pişen bu yumuşacık İngiliz sütlü pilav tatlısı, sütle kremamsı bir dokuya kavuşup üzerinde altın rengi muskat kabuklu bir tabaka oluşturur.

145 dk5 por.Tarif ->

İngilizHelal

Welsh Rarebit

Koyu biralı, hardallı ve Worcestershire soslu yoğun peynir sosuyla hazırlanan sıcak, çıtır tostlar — doyurucu bir kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği için klasik Galler lezzeti.

30 dk2 por.Tarif ->

İngilizVejetaryenHelal

Galler Kekleri

Kuru üzümlü, yumuşacık ve hafif tatlı hamurdan yapılan, sıcak sacda veya tavada altın rengi kızarana kadar pişirilen bu kekler, geleneksel Galler çayının vazgeçilmez ikramıdır.

35 dk6 por.Tarif ->

İngilizVejetaryenHelal

Victoria Sandy Kek

İkindi çayının klasiği: iki yumuşak tereyağlı kekten, çilek reçelinden ve çırpılmış kremadan oluşan İngiliz usulü pandispanya.

75 dk8 por.Tarif ->

İngilizVejetaryenGlutensiz

Eton Mess

Sulu çilek, hafif çırpılmış krema ve çıtır bezeden yapılan hafif bir İngiliz yaz tatlısı.

15 dk4 por.Tarif ->

İngilizGlutensizHelal

Cullen Skink

İskoç mutfağının füme mezgitbalığı, patates ve soğandan yapılan bu koyu çorbasında, balığın haşlandığı süt yoğun ve aromatik bir çorba tabanına dönüşür.

50 dk4 por.Tarif ->

İngilizGlutensizHelal

Füme Mezgitli Kedgeree

Tane tane basmati pirinç, füme mezgit balığı, baharatlı köri, taze maydanoz ve yumuşak haşlanmış yumurtalarla hazırlanan; Anglo-Hint karakterli klasik bir İngiliz lezzeti.

50 dk4 por.Tarif ->

İngilizVejetaryenHelal

Klasik İngiliz Scone'ları

Gerçek bir cream tea keyfi için hafif, kabarık ve altın rengi İngiliz scone'ları — çilek reçeli ve bol kaymakla.

45 dk8 por.Tarif ->

İngilizVejetaryenHelal

Crumpet

Altı çıtır, üstü gözenekli İngiliz crumpet’i; tereyağı ve reçeli bolca emen o küçük delikleriyle meşhur.

120 dk6 por.Tarif ->

İngilizVejetaryenHelal

Toffee Soslu Yapışkan Hurmalı Puding

Nemli, sıcak hurmalı kek, zengin bir toffee sosuyla — rahat sunumlar için klasik bir İngiliz tatlısı.

75 dk6 por.Tarif ->

İngilizVejetaryenHelal

Fasulyeli ve Peynirli Fırın Patates

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık fırın patates; üzerinde sıcak domates soslu fasulye ve eritilmiş kaşar peyniri ile — keyifli bir akşam yemeği için basit bir İngiliz klasiği.

85 dk4 por.Tarif ->

İngilizVejetaryenDüşük karbonhidratlı

Peynirli Soğanlı Turta

Yumuşak tatlı soğan, olgun cheddar peyniri ve gevrek, hafif hamurlu altın rengi bir İngiliz turtası.

80 dk5 por.Tarif ->

İngilizHelal

Pırasa ve Patates Çorbası

Sulu pırasa ve unlu patatesten yapılan, kremsi ve pürüzsüz bir çorba — İngiliz mutfağının bu klasiği sıcak servis edilir ve üzerine taze yeşil soğan serpilir.

40 dk5 por.Tarif ->

İngilizVejetaryenLaktozsuz

Treacle Tart

Altın şurup, taze ekmek kırıntıları ve limonla hazırlanan, gevrek bir bisküvi hamuru üzerine yapılan klasik İngiliz tartı.

90 dk8 por.Tarif ->

İngilizVejetaryenHelal

Tereyağlı Ekmek Pudingi

Tereyağlı ekmek dilimleri, kuru üzüm ve nefis vanilyalı krem şantiden yapılan, altın rengi bir kabuk oluşana kadar fırınlanan geleneksel İngiliz tatlısı.

75 dk6 por.Tarif ->

İngilizVejetaryenHelal

Peynirli Karnabahar

Kalın, peynirli sosla kaplanmış, üzeri altın rengi kabuklu yumuşacık karnabahar — garnitür veya hafif bir akşam yemeği için İngiliz mutfağının klasiği.

40 dk4 por.Tarif ->

İngilizVejetaryenHelal

Elmalı Crumble

Altın rengi tereyağlı kırıntı tabakasının altında yumuşacık, ılık elmalar — en güzel soğuk kremayla servis edilen sade bir İngiliz tatlısı.

65 dk6 por.Tarif ->