Rezepte für die ganze Familie
Einfache, leckere Gerichte für den täglichen Familientisch
Für Kinder ab 3 Jahren: ohne scharfes Essen, Alkohol, Kaffee, rohes Fleisch oder rohen Fisch, Pilze, Nüsse und Geräuchertes. Prüfen Sie Allergene im Rezept.
22 Rezepte
Erbsenpüree mit Zwiebel-Möhren-Schmorgemüse
Ein zartes, dickes Püree aus weichgekochten Erbsen, verfeinert mit einer goldenen Zwiebel-Möhren-Schmorgemüse.
Buchweizengrütze mit Hühnersoße
Lockere Buchweizengrütze mit zarten Hühnchenstückchen, Karotten und Zwiebeln in einer sämigen Sauerrahmsoße — ein einfaches, herzhaftes ukrainisches Abendessen.
Buchweizengrütze mit Butter und gebratenen Zwiebeln
Locker gekochte Buchweizengrütze, verfeinert mit Butter und goldbraun gebratenen Zwiebeln – ein einfaches und typisch ukrainisches Wohlfühlgericht.
Buchweizengrütze mit Leberschmorsauce
Lockere Buchweizengrütze mit zarter Hähnchenleber, süßen Karotten und einer sämigen hausgemachten Sauce – ein deftiges ukrainisches Gericht für das Familienessen.
Deruny
Knusprige Kartoffelpuffer — ein traditioneller ukrainischer Snack
Kartoffelpüree mit Fleischbällchen in Tomatensauce
Zarte Fleischbällchen mit Reis, geschmort in einer dickflüssigen süß-sauren Tomatensauce, serviert mit cremigem Kartoffelpüree.
Milchbrei „Freundschaft“ aus Reis und Hirse
Ein zarter Milchbrei aus rundkörnigem Reis und Hirse, bei dem sich die beiden Getreidesorten mit ihrer weichen Textur und dem milden, sahnigen Geschmack wunderbar ergänzen.
Maisbrei mit Bryndza
Ein zarter, dickflüssiger Maisbrei mit Butter und salzigem Bryndza – ein einfaches Gericht mit karpatischem Charakter.
Grießbrei mit Milch
Ein zarter, klümpchenfreier Milchgrießbrei — ein einfaches ukrainisches Frühstück mit Butter und warmem Zimt.
Milchhirsebrei
Ein zarter, cremiger Brei aus gründlich gewaschener Hirse, in Milch gekocht und mit Butter verfeinert.
Milchreis
Zarter, cremiger Milchreis mit Butter – ein einfaches ukrainisches Frühstück mit hausgemachtem Geschmack.
Perlgraupenbrei mit Butter und Zwiebeln
Zarter Perlgraupenbrei mit bissfesten Körnern, Butter und goldbraun angeschwitzten Zwiebeln — eine einfache, sättigende Beilage nach Hausmannsart.
Weizengrütze mit Hähnchen-Tomaten-Sauce
Lockere Weizengrütze mit zarten Hähnchenstückchen in einer sämigen Tomatensauce – ein einfaches und herzhaftes ukrainisches Hausmannsgericht.
Weizengrütze mit Butter
Ein zartes hausgemachtes Weizengrütze-Gericht mit Butter — eine einfache ukrainische Beilage mit weichen, gut ausgequollenen Körnern.
Hirsebrei mit Kürbis
Zarter Milchbrei mit Kürbis und Butter für ein gemütliches Frühstück.
Hirsebrei mit Fleischsoße
Lockerer Hirsebrei wird mit zartem Schweinefleisch in einer sämigen Zwiebelsoße serviert — ein einfaches und herzhaftes Hausgericht.
Reisbrei mit Hühnersauce
Zarter Reis mit saftigem Huhn, Karotten und Zwiebeln in einer sämigen hausgemachten Sauce – ein einfaches, sättigendes Gericht für den Familientisch.
Milchreis mit Rosinen
Zarter Milchreis mit süßen Rosinen – ein gemütliches Familienfrühstück für die ganze Familie.
Sirniki
Zarte, goldene Sirniki aus Quark, knusprig angebraten – ein beliebtes ukrainisches Frühstück, das hervorragend mit Sauerrahm oder Marmelade schmeckt.
Frikadellen mit Reis in Tomatensoße
Zarte Hackfleisch-Frikadellen mit halbgarem Reis schmoren in einer dickflüssigen Tomatensoße mit Zwiebeln und Karotten.
Graupenbrei mit Hühnchensoße
Sättigender hausgemachter Graupenbrei mit lockerer Textur, zartem Hühnerfilet und einer dickflüssigen Gemüsesoße.
Gerstengrütze mit Butter und Zwiebeln
Zarte, lockere Gerstengrütze mit Butter und goldbraun angeschwitzten Zwiebeln — ein einfaches ukrainisches Gericht mit hausgemachtem Geschmack.