Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
742 przepisy
Szynka, jajko i frytki
Sycące brytyjskie danie pubowe z chrupiącymi frytkami, grubymi plastrami szynki, jajkiem sadzonym i delikatnym zielonym groszkiem.
Shish taouk
Soczyste kawałki kurczaka w cytrynowo-jogurtowej marynacie z czosnkiem i ciepłymi przyprawami, grillowane na szaszłykach do złotobrązowej skórki.
Szkembe czorba
Gęsta i rozgrzewająca bułgarska szkembe czorba z delikatnym flakiem wołowym, mlekiem, paprykę i octem czosnkowym.
Szolezard
Tradycyjny perski pudding ryżowy o złotym kolorze, w którym szafran, woda różana, kardamon i migdały tworzą delikatny, świąteczny aromat.
Sałatka szopska
Soczysta bułgarska sałatka z dojrzałych pomidorów, chrupiących warzyw i obfitej warstwy solonego sirene.
Szorbat adas
Gęsta libańska zupa z czerwonej soczewicy, ryżu i warzyw rozgrzewa pikantnym aromatem kminu rzymskiego i wyraźną cytrynową kwaskowatością.
Szorpo po kirgisku
Pożywna kirgiska zupa z jagnięciny na kości, dużych kawałków warzyw i klarownego, aromatycznego bulionu.
Szurpa po tadżycku (chomszurpa)
Rozgrzewająca tadżycka zupa z jagnięciną, dużymi kawałkami warzyw i świeżymi ziołami, którą tradycyjnie podaje się na gorąco wraz z aromatycznym bulionem.
Szurpa z baraniną po uzbecku
Szurpa z baraniną po uzbecku
Yuca z mojo
Delikatna gotowana yuca, obficie polana gorącym kubańskim sosem mojo z czosnku, cebuli, oliwy z oliwek i soku z gorzkiej pomarańczy.
Kisiel jagodowy
Gęsty kisiel jagodowy z truskawek, malin i wiśni — orzeźwiający, żelowy deser, który tężeje do delikatnej konsystencji dzięki mące ziemniaczanej i kilku godzinom chłodzenia w lodówce.
Jajecznica klasyczna
Delikatna jajecznica z miękkimi, śmietankowymi płatkami — szybkie i sycące klasyczne śniadanie w kilka minut.
Jajka zapiekane ze śmietaną
Jajka zapiekane w porcjowanych foremkach ze śmietaną, ziołami i serem – szybkie, sycące śniadanie w 20 minut.
Jajka po meksykańsku
Soczysta jajecznica z pomidorami, cebulą i zieloną papryczką chili — proste meksykańskie śniadanie z tortillami.
Jałandży
Delikatne listki winogronowe z cytrynowym nadzieniem z ryżu i warzyw, ziołami i oliwą z oliwek — chłodna syryjska przystawka na mezze.
Jamajska ryba escovitch
Chrupiąca smażona ryba pod ostro-słodkim marynowanym sosem z cebuli, marchewki, ziela angielskiego i papryczki Scotch bonnet.
Jamajski ryż z fasolą
Jamajski ryż z czerwoną fasolą i mlekiem kokosowym, doprawiony czosnkiem, tymiankiem i pieprzem angielskim, z całym strąkiem papryczki scotch bonnet dla aromatu bez nadmiernej ostrości.
Kasza z ignamu (Asaro)
Gęsta nigeryjska kasza z delikatnymi kawałkami ignamu, na bazie pomidorów i papryki, z olejem palmowym i wędzoną rybą.
Japońskie curry z ryżem
Domowe japońskie curry z delikatnym kurczakiem, ziemniakami i marchewką w gęstym, słodko-pikantnym sosie z kostek curry, podawane z ryżem.
Japońska sałatka z ziemniakami
Delikatna japońska sałatka z lekko ubitymi ziemniakami, chrupiącym ogórkiem, karotką, jajkiem i kremowym japońskim majonezem.
Yaprak sarma z oliwą z oliwek
Delikatne listki winogronowe zawinięte wokół pikantnego ryżowego farszu z cebulą, orzeszkami piniowymi, rodzynkami i świeżymi ziołami.
Yassa z kurczakiem
Senegalska yassa — soczysty kurczak marynowany w soku z cytryny i musztardzie, z dużą ilością miękko podduszonej cebuli i białym ryżem.