Рецепти для всієї сім'ї

Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню

Кухня:
УсіУкраїнськаБританськаФранцузькаНімецькаІталійськаІспанськаГрецькаПольськаТурецькаІндійськаАмериканська
Дієта:УсіВегетаріанськеВеганськеБез глютенуБез лактозиНизьковуглеводнеКетоХаляльДіабетичнеЗдорове харчування

4 рецептів

ТурецькаВегетаріанськеХаляль

Баклажанний салат із йогуртом по-турецьки

Димний печений баклажан, густий йогурт, часник і лимон утворюють ніжне прохолодне мезе з виразним смаком гриля.

110 хв3 порц.Рецепт ->
ТурецькаВегетаріанськеБез лактози

Кисир

Пікантний турецький салат із м’якого булгуру, томатної та перцевої пасти, свіжої зелені й кисло-солодкої гранатової заправки.

35 хв4 порц.Рецепт ->
ТурецькаВегетаріанськеХаляль

Менемен

Менемен — традиційна турецька яєчня-скрамбл, у якій ніжно збиті яйця повільно томляться в густому соусі зі стиглих помідорів, солодкого зеленого перцю та цибулі до м'якої кремової текстури.

20 хв2 порц.Рецепт ->
ТурецькаВегетаріанськеХаляль

Мюджвер із кабачків

Хрусткі зовні й ніжні всередині турецькі кабачкові оладки з кропом, м'ятою та зеленню, які подають теплими або кімнатної температури з густим йогуртом.

40 хв4 порц.Рецепт ->