Rezepte für die ganze Familie
Einfache, leckere Gerichte für den täglichen Familientisch
Für Kinder ab 3 Jahren: ohne scharfes Essen, Alkohol, Kaffee, rohes Fleisch oder rohen Fisch, Pilze, Nüsse und Geräuchertes. Prüfen Sie Allergene im Rezept.
82 Rezepte
Roastbeef mit Yorkshire Pudding
Saftig-rosa gebratenes Roastbeef mit knusprigem, hoch aufgegangenem Yorkshire Pudding und kräftiger Bratensoße — ein klassischer britischer Sonntagsbraten.
Syrische Freekeh-Suppe mit Hühnchen
Eine kräftige, aromatische Suppe mit geräuchertem grünem Weizen, zartem Hühnchenfleisch und einer würzigen Kardamom-Zimt-Brühe.
Sirniki
Zarte, goldene Sirniki aus Quark, knusprig angebraten – ein beliebtes ukrainisches Frühstück, das hervorragend mit Sauerrahm oder Marmelade schmeckt.
Sopa de Quinoa
Eine dickflüssige andine Suppe aus Peru mit Quinoa, Kartoffeln, Kürbis, Mais, Milch und frischem Koriander — ein wärmendes Gericht aus der Küche von Cusco.
Gulaschsuppe
Eine herzhafte ungarische Rindfleischsuppe mit reichlich Paprika, Kümmel, Knoblauch und Gemüse — ein echter Gulaschsuppentopf, der bei jedem Wetter wärmt.
Suppe mit koreanischen Mandu-Teigtaschen (Manduguk)
Eine kräftige koreanische Suppe mit fluffigen Mandu-Teigtaschen in aromatischer Rinderbrühe mit Knoblauch, Sojasauce und zarten Eiflocken.
Lauch-Kartoffel-Suppe
Eine feine, cremige Suppe aus saftigem Lauch und mehligen Kartoffeln – ein Klassiker der britischen Küche, der heiß serviert und mit frischem Schnittlauch bestreut wird.
Frittatensuppe
Klassische österreichische Suppe mit dünnen goldenen Frittaten in kräftiger Rindfleischbrühe.
Frikadellen mit Reis in Tomatensoße
Zarte Hackfleisch-Frikadellen mit halbgarem Reis schmoren in einer dickflüssigen Tomatensoße mit Zwiebeln und Karotten.
Trahana-Suppe mit Halloumi
Eine dickflüssige zypriotische Suppe aus leicht säuerlicher Trahana, Hühnerbrühe und knackigen Stücken salzigem Halloumi – ein einfaches, wärmendes Gericht für kalte Tage.
Tteokguk (koreanische Reiskuchen-Suppe)
Eine klare Rinderbrühe mit weichen, ovalen Reiskuchen, feinen Eierstreifen und dem Aroma von Sesamöl – ein traditionelles koreanisches Gericht zum Seollal-Fest.
Türkisches Omelett mit weißem Käse
Ein zartes türkisches Omelett mit salzigem Feta, süßer Paprika und frischer Petersilie – ein schnelles, herzhaftes Frühstück mit dem Aroma hausgemachter Küche.
Finnische Lachssuppe
Klassische finnische Lohikeitto – eine cremige Lachssuppe mit Kartoffeln und Dill, dezent mit Piment gewürzt – ein wärmendes Gericht, das man in Finnland das ganze Jahr über genießt.
Finnische Fleischbällchen in Sahnesauce
Zarte finnische Fleischbällchen mit weichen Zwiebeln und Piment, serviert in einer samtigen Sahnesauce.
Französische Kartoffel-Lauchsuppe
Eine feine französische Suppe, cremig püriert aus Kartoffeln und Lauch, in Butter angeschwitzt und mit Sahne zu einer samtigen Konsistenz vollendet.
Bread-and-Butter-Pudding
Ein traditionelles britisches Dessert aus mit Butter bestrichenen Brotscheiben, Rosinen und zartem Vanillepudding, goldbraun gebacken.
Ciorbă mit Fleischbällchen
Rumänische säuerliche Ciorbă mit zarten Fleischbällchen, Reis, Wurzelgemüse und aromatischem Liebstöckel.
Schwedische Erbsensuppe
Eine dickflüssige schwedische Suppe aus gelben Erbsen und zartem Schweinshaxenfleisch, die traditionell mit Senf serviert wird.
Schwedische Köttbullar
Zarte Bällchen aus Rinder-Schweine-Hack mit Piment und Muskatnuss, angebraten und in Sahnesoße geschmort – ein klassisches schwedisches Gericht, das traditionell mit Kartoffelpüree und Preiselbeerkonfitüre serviert wird.
Schwedische Fleischbällchen mit Kartoffelpüree in Rahmsauce
Zarte schwedische Fleischbällchen aus Rind- und Schweinehackfleisch werden mit einer samtigen Rahmsauce, Kartoffelpüree und süßsauren Preiselbeeren serviert.
Graupenbrei mit Hühnchensoße
Sättigender hausgemachter Graupenbrei mit lockerer Textur, zartem Hühnerfilet und einer dickflüssigen Gemüsesoße.
Gerstengrütze mit Butter und Zwiebeln
Zarte, lockere Gerstengrütze mit Butter und goldbraun angeschwitzten Zwiebeln — ein einfaches ukrainisches Gericht mit hausgemachtem Geschmack.