Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
1786 przepisów
Wołowina z brokułami
Soczysta wołowina i chrupiące brokuły, szybko podsmażone na woku i pokryte lśniącym sosem czosnkowo-imbirowym na bazie sosu sojowego i ostrygowego — klasyka kuchni chińskiej, która powstaje szybciej niż dostawa z restauracji.
Wołowina duszona w Guinnessie
Wyrazista irlandzka wołowina duszona z warzywami, ciemnym Guinnessem i gęstym, aromatycznym sosem.
Wołowina po burgundzku
Wołowina, która przez kilka godzin dusi się w czerwonym winie burgundzkim z boczkiem, czosnkiem i pieczarkami, staje się soczysta i aksamitna w konsystencji — to prawdziwa francuska klasyka na świąteczny stół.
Jamajska ryba escovitch
Chrupiąca smażona ryba pod ostro-słodkim marynowanym sosem z cebuli, marchewki, ziela angielskiego i papryczki Scotch bonnet.
Jamajski ogon wołowy
Wolno duszony jamajski ogon wołowy z fasolą, zielem angielskim, tymiankiem i ostrą papryczką w gęstym, lśniącym sosie.
Jamajski ryż z fasolą
Jamajski ryż z czerwoną fasolą i mlekiem kokosowym, doprawiony czosnkiem, tymiankiem i pieprzem angielskim, z całym strąkiem papryczki scotch bonnet dla aromatu bez nadmiernej ostrości.
Jamajskie paszteciki mięsne (Jamaican beef patties)
Złocistorumiane półksiężyce z kruchym ciastem curry i soczystym nadzieniem z wołowiny, doprawionym chili, tymiankiem i angielskim zielem.
Yum Woon Sen (Tajska sałatka z makaronem seledynowym)
Efektowna tajska sałatka z makaronem seledynowym, krewetkami i wieprzowiną, w której sok z limonki równoważy sos rybny, cukier i ostre chili.
Kasza z ignamu (Asaro)
Gęsta nigeryjska kasza z delikatnymi kawałkami ignamu, na bazie pomidorów i papryki, z olejem palmowym i wędzoną rybą.
Japońskie curry z ryżem
Domowe japońskie curry z delikatnym kurczakiem, ziemniakami i marchewką w gęstym, słodko-pikantnym sosie z kostek curry, podawane z ryżem.
Japońska sałatka z ziemniakami
Delikatna japońska sałatka z lekko ubitymi ziemniakami, chrupiącym ogórkiem, karotką, jajkiem i kremowym japońskim majonezem.
Japoński hamburg (hambāgu)
Soczyste japońskie kotlety mielone z wołowiny i wieprzowiny, podsmażone na patelni i podane z gęstym sosem tonkatsu i ketchupem.
Yaprak sarma z oliwą z oliwek
Delikatne listki winogronowe zawinięte wokół pikantnego ryżowego farszu z cebulą, orzeszkami piniowymi, rodzynkami i świeżymi ziołami.
Yassa z kurczakiem
Senegalska yassa — soczysty kurczak marynowany w soku z cytryny i musztardzie, z dużą ilością miękko podduszonej cebuli i białym ryżem.
Kasza jęczmienna z kurczakiem w sosie
Sycąca domowa kasza jęczmienna o sypkiej konsystencji, z delikatnym filetem z kurczaka i gęstym sosem warzywnym.
Kasza jęczmienna z masłem i cebulą
Delikatna, sypka kasza jęczmienna z masłem i złocistą podsmażoną cebulą — prosta ukraińska potrawa o domowym smaku.