Rețete pentru toată familia
Mâncăruri simple și gustoase pentru meniul zilnic al familiei
8 rețete
Buddha bowl
Un bol colorat și hrănitor cu năut copt și crocant, quinoa, cartof dulce fraged și avocado copt, sub un sos cremos de tahini cu usturoi și lămâie.
Terci de ovăz cu lapte și mere
Terci de ovăz fin cu lapte, cu mere moi, scorțișoară, miere și nuci crocante — un mic dejun cald pentru două persoane.
Hrișcă cu pârjoală de curcan și sos de roșii
Hrișcă pufoasă, pârjoale suculente de curcan și un sos gros de legume alcătuiesc o cină de casă îmbietoare.
Quinoa cu sos de ciuperci
Quinoa fină și pufoasă cu ciuperci champignon călite într-un sos cremos consistent — un fel de mâncare simplu, hrănitor și aromat pentru fiecare zi.
Budincă de chia
O budincă delicată și nutritivă din semințe de chia, lăsată la infuzat în lapte vegetal cu miere și vanilie, decorată cu fructe de pădure proaspete și nuci — un mic dejun sănătos ideal, fără preparare la foc.
Terci sărat de ovăz cu ou și cașcaval
Terci cremos de ovăz cu cașcaval topit, ou cu gălbenuș moale și ceapă verde proaspătă — un mic dejun consistent în doar câteva minute.
Supă de linte roșie
Supă-cremă fină de linte roșie cu morcov și ceapă, aromatizată cu chimen și turmeric, înviorată cu suc de lămâie și coriandru verde.
Toast cu avocado și ou poșat
Toast crocant din pâine integrală cu pastă cremoasă de avocado și ou poșat delicat, cu gălbenușul moale — un mic dejun rapid și consistent.