Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
893 рецепти
Шопський салат
Соковитий болгарський салат зі стиглих помідорів, хрустких овочів і щедрого шару солоного сирене.
Шорбат адас
Густа ліванська сочевичка з червоної сочевиці, рису та овочів зігріває пряним ароматом зіри й яскравою кислинкою лимона.
Шпецле з грибами у вершковому соусі
Домашні ніжні шпецле поєднуються з підсмаженими грибами та густим вершковим соусом — затишна страва південнонімецької кухні.
Шпундра
Шпундра — давня полтавська страва: шматки свинячої грудинки й буряк повільно тушкують у кисло-солодкому буряковому квасі до м'якості та насиченого смаку.
Шурбо по-таджицьки (хомшурбо)
Наваристий таджицький суп із бараниною, великими шматками овочів і свіжою зеленню, який традиційно подають гарячим разом із духмяним бульйоном.
Шурпа з бараниною по-узбецьки
Навариста, але прозора шурпа з ніжною бараниною, великими шматками овочів і свіжою кінзою зігріває та насичує.
Шюпінінє
Густий і наваристий литовський шюпініс із перловою крупою, горохом, квасолею та свинячою грудинкою — традиційна зігрівальна страва для великої родини.
Яєчне каррі по-панджабськи
Зварені круто яйця, обсмажені до золотистої скоринки й тушковані в густому цибулево-томатному масала-соусі з теплими індійськими спеціями.
Яєчні січеники
Забута українська закуска середини ХХ століття — рублені варені яйця з обсмаженою цибулею, сметаною і сухарями, обсмажені до золотистої скоринки замість звичних м'ясних котлет.
Яєчня з помідорами та цибулею
Швидка яєчня із соковитими помідорами та золотистою смаженою цибулею — простий і ситний сніданок, готовий за 15 хвилин.
Яйла чорбаси
Ніжний турецький йогуртовий суп із м'яким рисом, вершковим маслом і запашною сушеною м'ятою.
Яйця в сметані
Яйця, запечені в порційних формочках зі сметаною, зеленню та сиром, — швидкий ситний сніданок за 20 хвилин.
Яки удон
Класична японська смажена локшина удон зі свининою та хрусткими овочами в ароматному соєво-міриновому соусі, подана з пластівцями боніто.
Яланжі
Ніжні виноградні листки з лимонною рисово-овочевою начинкою, зеленню та оливковою олією — холодна сирійська закуска для мезе.
Яловиче рагу з кльоцками
Густе британське рагу з ніжної яловичини, овочів і пухких сальних кльоцок, що готуються просто на поверхні насиченої підливи.
Яловичий техарі
Пряний бангладеський техарі готують із ніжною яловичиною, гірчичною олією та рисом, щоб кожне зерно увібрало насичений м’ясний соус.
Яловичина з броколі
Соковита яловичина і хрумке броколі, швидко обсмажені у воку та вкриті глянцевим часниково-імбирним соусом на основі соєвого й устричного соусів — класика китайської кухні, яка готується швидше за доставку.
Ямайський бичачий хвіст
Повільно тушкований ямайський бичачий хвіст із масляною квасолею, піментом, чебрецем і гострим перцем у густій блискучій підливі.
Ямайський рис з квасолею
Ямайський рис з червоною квасолею й кокосовим молоком, приправлений часником, чебрецем та запашним перцем, з цілим стручком скотч-боннету для духмяного аромату без зайвої гостроти.
Ямова каша (Asaro)
Густа нігерійська каша з ніжними шматочками ямсу, томатно-перцевою основою, пальмовою олією та копченою рибою.
Японське карі з рисом
Домашнє японське карі з ніжною куркою, картоплею та морквою в густому солодкувато-пряному соусі з карі-ру, подане з рисом.
Японський картопляний салат
Ніжний японський салат із злегка потовченою картоплею, хрустким огірком, морквою, яйцем і вершковим японським майонезом.
Ячна каша з курячою підливою
Ситна домашня ячна каша з розсипчастою текстурою, ніжним курячим філе та густою овочевою підливою.