Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
4 рецептів
ІндійськаВегетаріанськеВеганське
Вада пав
Мумбайський вуличний сендвіч із хрусткою картопляною ва́дою в м’якій булочці пав, зеленим, тамариндовим і часниковим чатні.
45 хв4 порц.Рецепт ->
ІндійськаБез лактозиХаляль
Гоанське рибне карі
Ніжна біла риба в пряному кокосовому соусі з кислою нотою тамаринду — виразна страва узбережжя Гоа.
50 хв4 порц.Рецепт ->
ІндійськаВегетаріанськеВеганське
Качумбер
Хрумкий індійський салат із огірка, помідорів та цибулі, який освіжає гостротою чилі, лимонною кислинкою і свіжою зеленню.
15 хв4 порц.Рецепт ->
ІндійськаВегетаріанськеБез лактози
Яєчне каррі по-панджабськи
Зварені круто яйця, обсмажені до золотистої скоринки й тушковані в густому цибулево-томатному масала-соусі з теплими індійськими спеціями.
40 хв4 порц.Рецепт ->